Toda criação animal deve ser baseada em alguns conceitos. Na Glarus estes foram: – genética, tipo e produção leiteira.

Genética porque se busca pelo acasalamento das melhores fêmeas do plantel com o melhores touros disponíveis (aqueles com a aptidão comprovada de transmitirem às suas filhas as características identificadas – os chamados "testes de progênie") obter-se filhas que serão comparadas com mães, avós e bisavós buscando-se continuada melhoria na eficiência reprodutiva e de produção.

Tipo porque, ao contrário do que se alardeia, a vaca Jersey não precisa ser "feia" para alcançar altas produções. Na própria Glarus temos diversos exemplos, entre elas, EEWA, a vice recordista de todos os tempos do Rio de Janeiro, que é filha de um touro canadense cuja especialidade não é o leite.

Produção leiteira porque seria, obviamente, impróprio, criar-se vacas leiteiras sem uma preocupação com a maior e mais eficiente consecução se sua finalidade principal: - encher o balde de leite! Para atingir estes objetivos assim definidos, a Glarus busca incorporar ao seu plantel fêmeas de qualidade comprovada e, multiplica-as, pela moderna técnica de transferência de embriões, formando, desta maneira, suas melhores "famílias", que formam a base de nosso plantel.